烤制品的特点是成品一般表面呈金黄色,质地疏松富有弹性,口感香酥可口。


烤制品的特点是成品一般表面呈金黄色,质地疏松富有弹性,口感香酥可口。

A.正确

B.错误

正确答案:A


Tag:中式面点师理论知识竞赛 金黄色 口感 时间:2023-07-02 11:32:15