烤制品的特点是成品一般表面呈金黄色,质地疏松富有弹性,口感香酥可口。
烤制品的特点是成品一般表面呈金黄色,质地疏松富有弹性,口感香酥可口。
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:中式面点师理论知识竞赛 金黄色 口感
时间:2023-07-02 11:32:15