IQF是（）冻结方法,也叫流态化冻结,使是小颗粒食品悬浮在不锈钢网孔传送带上进行。
IQF是（）冻结方法,也叫流态化冻结,使是小颗粒食品悬浮在不锈钢网孔传送带上进行。
A.整体冻结
B.包装冻结
C.块冻
D.单体冻结
正确答案：D
Tag：超星尔雅水产食品加工学 颗粒 不锈钢
时间：2022-12-08 15:17:20