在利用臭氧进行水产品保鲜时，可以在贮藏前用臭氧水对水产品进行（）。
在利用臭氧进行水产品保鲜时，可以在贮藏前用臭氧水对水产品进行（）。
A.灭酶处理
B.杀菌处理
C.腌制处理
D.氧化处理
正确答案：B
Tag：超星尔雅水产食品加工学 臭氧 水产品
时间：2022-12-08 15:17:01