烤制食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。
烤制食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:中式烹调工艺烹调技法训练 木炭 食物
时间:2022-06-13 15:01:18