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辐照处理谷物、豆类的主要目的有杀虫、杀菌及改进营养和加工品质，其中以（）技术发展最为成熟。
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辐照处理谷物、豆类的主要目的有杀虫、杀菌及改进营养和加工品质，其中以（）技术发展最为成熟。
A.辐照杀虫
B.辐照杀菌
C.改善营养品质
D.改善加工品质
正确答案：辐照杀虫
Tag：
食品安全概论
杀虫
品质
时间：2022-01-09 15:46:23
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水产品辐照处理的目的是（）
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我国辐照豆类、谷类及其制品的卫生标准中规定控制豆类生虫的辐照剂量≤0.2kGy，控制谷类杀虫的辐照剂量为（）kGy。
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研究表明辐照处理香辛料和脱水蔬菜杀虫的有效剂量为（）
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辐照处理香辛料和脱水蔬菜的主要目的为（）
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