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研究表明辐照处理香辛料和脱水蔬菜杀虫的有效剂量为（）
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研究表明辐照处理香辛料和脱水蔬菜杀虫的有效剂量为（）
A.1kGy以下
B.1-3kGy
C.3-5kGy
D.3-10kGy
正确答案：3-10kGy
Tag：
食品安全概论
杀虫
脱水蔬菜
时间：2022-01-09 15:46:22
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辐照处理香辛料和脱水蔬菜的主要目的为（）
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水产品辐照处理的目的是（）
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1895年伦琴发现X射线以后，次年美国医生（）就发现了X射线的杀菌作用，自此食品辐射杀菌技术大力发展。
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辐照食品是指为了达到某种食用目的，按照辐照工艺规范规定的要求，经过一定剂量（）辐照处理过的食品。
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如何理解转基因食品是指等同性原则？
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采用大鼠作为90天亚慢性毒性试验，由于大鼠生命期一般为2年，从断乳开始喂养90天，相当于覆盖了大鼠幼年、青春期、性成熟、成年期等敏感时期，可作为转基因食品安全性评价模型动物。
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苏云金芽孢杆菌基因（Bt基因）编码产生的Bt蛋白只对特定昆虫有害，对哺乳动物、鸟、鱼以及非目标昆虫是无害的。
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若非致敏来源的表达蛋白与致敏原没有序列同源性，者意味着其没有致敏性。
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下列关于转基因植物的叙述，正确的是（）
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世界范围内，转基因种植面积最广的转基因产品是？（）
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转基因种植面积最大的国家是?（）
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