辐照食品是指为了达到某种食用目的,按照辐照工艺规范规定的要求,经过一定剂量()辐照处理过的食品。


辐照食品是指为了达到某种食用目的,按照辐照工艺规范规定的要求,经过一定剂量()辐照处理过的食品。

A.电子射线

B.放射性同位素

C.电离辐射

D.电磁辐射

正确答案:电离辐射


Tag:食品安全概论 目的 食品 时间:2022-01-09 15:46:20