引起亚硝酸盐食物中毒的原因是()。


引起亚硝酸盐食物中毒的原因是()。

A.长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品

B.食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐

C.食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品

D.食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品(正确答案)


Tag:烹饪知识竞赛 亚硝酸盐 硝酸盐 时间:2021-08-17 14:26:36