下列关于酶的抑制剂的描述,正确的是()


下列关于酶的抑制剂的描述,正确的是()

A.酶的抑制剂就是酶的变性剂

B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合

C.酶的抑制剂均能使反应速度下降

D.酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低

正确答案:C


Tag:食品生物化学 抑制剂 活性 时间:2021-05-16 19:55:27