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酶的竞争性抑制剂作用特点是（）
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酶的竞争性抑制剂作用特点是（）
A.与酶的底物竞争激活剂
B.与酶的底物竞争酶的活性中心
C.与酶的底物竞争酶的辅基
D.与酶的底物竞争酶的必需基团
正确答案：B
Tag：
食品生物化学
竞争
基团
时间：2021-05-16 19:55:21
上一篇：
酶促反应速度和下列因素成正比的是（）。
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酶催化作用对能量的影响在于（）。
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同工酶就是一种酶同时具有几种功能。
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酶活性部位的氨基酸残基在一级结构上可能相距很远，甚至在不同的肽链上，通过肽链的折叠、盘绕而在空间结构上相互靠近。
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