首页
各种蛋白质的含氮量接近于
精华吧
→
答案
→
知到智慧树
→
未分类
各种蛋白质的含氮量接近于
A.10%
B.20%
C.16%
D.12%
正确答案：C
Tag：
食品生物化学
蛋白质
时间：2021-05-16 19:55:04
上一篇：
蛋白质在人体内消化的主要器官是胃和小肠。
下一篇：
某蛋白质的等电点为7.5，在pH6.0条件下进行电泳，其泳动方向是（）
相关答案
1.
肽键是蛋白质分子中唯一的共价连接方式。
2.
所有的蛋白质都具有四级结构。
3.
蛋白质变性后不容易被蛋白酶水解。
4.
根据蛋白质的分子大小、电荷、极性及亲和力等特性，可对蛋白质进行纯化和检测
5.
碳水化合物的摄入水平，与肥胖、糖尿病、阿尔兹海默症等的发生都密切相关。
6.
通过研究食物营养成分在动物（例如，猪）消化道内的消化过程，可以了解其在人体内的消化情况。
7.
膳食营养结构与机体健康息息相关。
8.
食品生物化学理论与食品营养与机体健康等都密切相关。
9.
食品生物化学在介绍食品营养成分的化学组成、结构及作用的基础上，重点讲述生物大分子在机体代谢过程中的各种化学变化。
10.
生物体内二氧化碳的形成，源自于含羧基化合物的脱羧作用。
热门答案
1.
与沙特阿拉伯国家的人交往，约会时准时赴约或晚到几分钟都没关系，因为他们一般也会晚到几分钟。（）
2.
我们和外国友人相处时，为维护个人形象，增进国际友谊，要亲密无间无话不谈。（）
3.
适度原则指的是热情有度、距离有度、举止有度，是涉外礼仪的基本原则之一。（）
4.
在泰国，特定场合下，平民、僧侣、官员直至总理拜见国王及其近亲时要行跪拜礼。（）
5.
日本人在家里保持着坐“榻榻米”的传统习惯。坐榻榻米很舒服，可以盘腿而坐。（）
6.
送俄罗斯人鲜花送十支最好，寓意十全十美。（）
7.
阿根廷人最喜欢喝的饮料是咖啡。（）
8.
巴西人主要是葡萄牙人的后裔。（）
9.
日本人喜欢的花有樱花和荷花。（）
10.
送日本友人的礼品，包装纸不要选绿色或红色，最好用花色纸。（）