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肽链中的肽键大都是（）。
A.顺式结构
B.顺式和反式共存
C.反式结构
D.以上均不对
正确答案：C
Tag：
食品生物化学
顺式
反式
时间：2021-05-16 19:55:08
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蛋白质的氨基酸中没有旋光性的氨基酸是（）
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