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下面关于酶的描述，不正确的是（）
A.所有的酶都是蛋白质
B.酶是生物催化剂
C.酶具有专一性
D.酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能
正确答案：A
Tag：
食品生物化学
催化剂
蛋白质
时间：2021-05-16 19:55:25
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米氏常数Km值（）
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下列描述中哪一种是正确的？（）
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