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H-Z答案题库
1.
会展照明方式可以分为一般照明、局部照明、()、氛围照明。
2.
红光的波长范围大概是多少纳米?
3.
辉光放电主要应用有。
4.
候机厅、候车厅、港口等大空间场所应采用集中控制,并按天然采光状况及具体需要采取调光或降低照度的控制措施。()
5.
黑白照片是只有黑色和白色两种颜色的照片。()
6.
黑色是一种光的颜色,可以通过调节颜料的混合得到。()
7.
黑白电视的图像是通过颜色滤光器产生的。()
8.
黄昏时的自然光属于冷色光。()
9.
火腿质量鉴定的三步检验法的步骤是()。
10.
《黄帝内经》是我国现存的一部最早的()专著。
11.
划分烹调技法类别的相关因素主要是加热火力的大小和()。
12.
划分烹调技法类别的相关因素主要是加热时间的长短和()。
13.
“汉越融合”的基本完成了粤菜烹调技艺的成熟和完善,并初成体系。()
14.
“回火”实际是由于空气量过大,使火焰不稳定,有时甚至熄灭的现象。()
15.
河豚鱼含有的毐性物质为河豚毒素。()
16.
海藻中最具有营养价值的成分是无机盐。()
17.
猴头蘑干品可直接用料酒来蒸发。()
18.
含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。()
19.
海带,又称江白菜,为褐藻门,一二年生海藻。()
20.
花色冷盘的装盘工艺造型艺术,因它从属烹饪,故在构图上有很大的约束性。()
21.
含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态()
22.
黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是维生素E()
23.
含油脂较多的食品在夏季不符合卫生要求的条件下保存,也有油脂发生酸败的可()
24.
混酥面坯具有良好的可塑性,但是缺乏()。
25.
合理烹调主要包括()内容。
26.
《皇帝内经?素问》提出了()的配膳原则。
27.
合理的生产设备布局应遵循的()等原则。
28.
烘制月饼的面火在()之间,底火在()之间。
29.
核桃酥的白糖搓制时要求()溶。
30.
核桃酥的起发是属于()疏松方法。
31.
荷叶饭“东莞以香梗杂鱼肉诸味包荷叶蒸之,表里煮透,名曰()”。
32.
含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感的鉴定指标是()。
33.
活性干酵母易酸败、发酵力弱。
34.
合理烹调主要研究的是营养成分的保护和食品卫生问题。
35.
含水量多的软面团,产气性好,持气性差,含水量少的硬面团,持气性差,产气性好。
36.
活性干酵母在面团制作中,温度越高,发酵越快,所以尽可能提高面团温度,增大发酵力度。
37.
含蛋白质丰富的食物无论怎样吃,都能被人体消化吸收,对人体有好处。
38.
混酥类制品加温方法以烘烤为主。
39.
和面机在开机前应认真检查设备安全和电路情况,确认无误方可开机。
40.
混酥类面坯成型操作时如室温较高,可放入冰箱稍冷冻后再继续操作。
41.
火腿运用时技术要求较严,首先要掌握分档特点及运用范围。
42.
黄某因涉嫌交通运输违法被立案,经调查认为违法事实不成立,应不予行政处罚。
43.
黄某要求市政府提供公开发行的2020年市政府公报,遭拒绝后向法院起诉,法院应当受理。
44.
合伙人就合伙事务作出决定的,除合伙合同另有约定外,应当经二分之一以上合伙人一致同意。
45.
海事局对李某罚款5000,李某不服向A海事局的上级机关C海事局申请行政复议,C海事局将罚款改为2000,李某仍不服提起行政诉讼,则A海事局所在地的法院无管辖权。
46.
航道养护管理部门应当按照交通运输部制定的航道养护技术核查标准,对航道养护情况进行年度技术核查,不得委托第三方技术咨询单位开展。
47.
航道通航条件影响评价审核部门委托第三方技术咨询机构开展技术咨询的,应当选择具有港口河海工程咨询、水运行业设计、水运行业(航道工程)设计资质之一,并具备相关专业业务能力的技术服务机构承担技术咨询工作。
48.
航道工程建设项目试运行期限原则上为1年,对不能按期申请竣工验收的项目,项目单位应当向负责建设项目竣工验收的交通运输主管部门申请试运行延期,延长期限不得超过1年。
49.
航标管理机关设置、撤除航标或者移动航标位置以及改变航标的其他状况时,应当及时通报有关部门。
50.
海事机构对超载运输的船舶强制卸载发生的费用由船舶所有人或者经营人承担。
51.
海事管理机构应当依照国家有关规定积极做好内河交通事故的善后工作。
52.
海事管理机构进行内河交通事故调查和取证,应当全面、客观、公正。
53.
海事管理机构获知事故信息后,无论是否立案,均应在3日内完成初步核查,制作《水上交通事故立案审批表》。
54.
货物属于可分载物的,公路管理机构不予受理公路超限运输许可。
55.
环保联合会对某公司提起环境民事公益诉讼,因在诉讼中需要该公司的相关环保资料,遂向县环保局提出申请公开该公司的排污许可证、排污口数量和位置等有关环境信息。申请书中载明了单位名称、住所地、联系人及电话并加盖了公章、获取信息的方式等。县环保局收到申请后,要求环保联合会提供申请人身份的证明材料。环保联合会提供了社会团体登记证复印件。县环保局以申请公开的内容不明确为由拒绝公开,该环保联合会遂提起行政诉讼。关于本案的起诉,下列说法正确的是()。
56.
航道通航条件影响评价审核部门应当将开展航道通航条件影响评价审核的()以及需要提交的材料目录等依法予以公开,接受社会监督。
57.
航道规划分为()。
58.
航道工程建设项目合同段完工后,由项目单位组织()等单位进行交工验收。
59.
护送方案应当包含()、异常情况处理等相关内容。
60.
或者()申请人民法院,对不履行行政决定的公民、法人或者其他组织,依法强制履行义务的行为。
61.
化解行政争议的主渠道是()。
62.
侯某在13周岁时盗窃价值2000元的物品,在15周岁时盗窃价值8500元的物品,在17周岁时盗窃价值4000元的物品,在18周岁时盗窃价值1000元的物品。在对侯某追究刑事责任时,计算其盗窃数额应为()。
63.
恒生公司进口的一批货物被某海关作出扣押的决定,该公司不服,应向()申请复议。
64.
航道是指沿海、江河、湖泊、运河内船舶、排筏可以通航的水域,下列哪一项不是航道组成条件()。
65.
航标的管理和保护,实行统一管理、()和专业保护与群众保护相结合的原则。
66.
海务、机务管理人员的从业资历与其经营范围相适应,经营普通货船运输的,应当具有不低于()的从业资历。
67.
海事管理机构应当在受理船舶载运危险货物进出港口申报后()做出批准或者不批准的决定。
68.
海事管理机构应当在内河交通事故调查、取证结束后()日内,依据调查事实和证据作出调查结论,并书面告知内河交通事故当事人。
69.
海事管理机构应当尽量避免对船舶造成不适当延误。船舶到指定地点接受调查的期限自船舶到达指定地点后起算,不得超过()小时;因特殊情况,期限届满不能结束调查的,经上一级海事管理机构批准可以适当延期,但延期不得超过()小时。
70.
海事管理机构对危险货物申报或者报告人员以及集装箱装箱现场检查员日常从业情况实施监督抽查,并实行()管理制度。
71.
货运站以()为依托,为社会提供。()
72.
货运站经营者应当在经营场所公布()。
73.
货运站经营者应当对出站车辆进行(),防止超载车辆或者未经安全检查的车辆出站,保证安全生产。
74.
货运站经营者分类存放货物时,不得违规存放()。
75.
货物托运人应当按照规定办理()。
76.
互感器或电能表误差超出允许范围时,以"0"误差为基准,按验证后的误差值退补电量。退补时间从上次校验或换装后投入之日起至误差更正之日止的()时间计算。
77.
海底电缆保护区一般为线路两侧各()海里(),江河电缆一般不小于线路两侧各()米所形成的两平行线内的水域。
78.
孩子出生时就应接种的国家免疫规划疫苗是()
79.
()和()应当组织、引导青少年参加体育活动,预防和控制青少年近视、肥胖等不良健康状况,家庭应当予以配合。
80.
和平与发展道路最鲜明的特征是什么?
81.
衡量大学生全面发展的一个重要标准是什么?
82.
红军长征的起止时间?
83.
海南自由贸易港是哪一年设立的?
84.
和平共处五项原则的内涵是什么?
85.
红船精神的内涵是什么?
86.
红军三大主力于1936年10月在哪个地区胜利会师结束了伟大的长征?
87.
“黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它寻找光明”,这是谁的诗句?
88.
汉字大写数字最早是由哪位皇帝发明,后经朱元璋改进完善的?
89.
红极一时的《小酒窝》是林俊杰与哪位香港女歌手的合唱之作?
90.
《花儿为什么这样红》是出自哪部电影的插曲?
91.
《红色高跟鞋》《无底洞》《夜盲症》是哪位歌手的歌?
92.
黑啤.香肠.咸猪手是哪个欧洲国家的特色美食?
93.
红楼梦中的四大家庭姓氏“贾王”另外两个姓氏是?
94.
活着的大闸蟹背是青色,煮熟后会变成什么颜色?(1个汉字)
95.
化学上,物质组成的一个基本单位是什么?
96.
“幻影”系列战斗机是哪个欧洲国家的主力战斗机?
97.
会吐丝做茧的蚕,它以吃什么植物的树叶为生?
98.
“汉莎”是哪个欧洲国家的航空公司?
99.
海洋中的海星有几只“脚”?(只填阿拉伯数字)
100.
海洋中章鱼有几只“触手”?(只填阿拉伯数字)
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