点缀花在使用时,点缀花与菜肴的比例要恰当,不能喧宾夺主。


点缀花在使用时,点缀花与菜肴的比例要恰当,不能喧宾夺主。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式烹调师中级 点缀 喧宾夺主 时间:2024-08-10 16:41:50