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草鱼开片出肉加工时，先将加工整形的草鱼尾去掉的。
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综合知识
草鱼开片出肉加工时，先将加工整形的草鱼尾去掉的。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：
中式烹调师中级
草鱼
工时
时间：2024-08-10 16:37:34
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干菜是浓缩后的蔬菜产品，其营养价值比鲜品高。
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