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含量在0.1g/kg（每千卡含0.1克）以上的矿物质称为常量元素。
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含量在0.1g/kg（每千卡含0.1克）以上的矿物质称为常量元素。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
常量
矿物质
时间：2024-08-10 16:37:25
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象形花色配菜多用作冷菜的配料，故选用蔬果原料。
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