利用水蒸气作传热介质时,密封越好,压力越大,水蒸气的温度就越高。


利用水蒸气作传热介质时,密封越好,压力越大,水蒸气的温度就越高。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式烹调师中级 水蒸气 介质 时间:2024-08-10 16:37:31