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触电事故有电击和两类。
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综合知识
触电事故有电击和两类。
A、电伤
B、电痛
C、电麻
D、电死
正确答案：A
Tag：
中式烹调师中级
事故
时间：2024-08-10 16:18:02
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茸胶制品的质感主要表现在嫩度和（）两个方面。
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比目鱼的皮质粗老，加工时在鱼体的尾部一侧一切，并在切口处涂抹少量的食盐，使鱼皮上翻后并顺势将其势掉。
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耍形成里外酥脆沏的菜肴，应用约140°C的油温加热原料。
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平衡膳食宝塔的第一层主要供给（）。
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对原料而言，火候表示原料在单位时间内（）升高的速度。
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用作热炝的腰片，在烫制时应加入（），以去除骚味。
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