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白煮菜的基本特点是白嫩鲜香，（），清淡爽口。
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综合知识
白煮菜的基本特点是白嫩鲜香，（），清淡爽口。
A、咸甜兼备
B、本味俱在
C、家常味型
D、不用麻辣
正确答案：B
Tag：
中式烹调师中级
家常
时间：2024-08-10 16:18:01
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