挤在成型和装饰工艺上起着很重要的作用,无论挤何种原料,都要求(),薄厚一致,所挤内容与制品的质量要求、造型要求相统一。


挤在成型和装饰工艺上起着很重要的作用,无论挤何种原料,都要求(),薄厚一致,所挤内容与制品的质量要求、造型要求相统一。

A、大小一致

B、形态一致

C、纹路清晰、均匀

D、图案流畅、自然

正确答案:C


Tag:西式面点师中级 薄厚 纹路 时间:2024-08-10 10:55:07