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决定小麦品种的因素有两个，即：麦粒的软硬度和含蛋白质量的高低。
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综合知识
决定小麦品种的因素有两个，即：麦粒的软硬度和含蛋白质量的高低。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：
西式面点师初级
麦粒
软硬
时间：2024-08-10 10:40:21
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