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糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬菜类是果糖的主要来源。
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综合知识
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬菜类是果糖的主要来源。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：
西式面点师初级
来源
根茎
时间：2024-08-10 10:39:05
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雕刻用的原料一般选用表皮光滑、质地较硬的鲜果，如西瓜、苹果。
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糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。
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塔借助于模具来成型，且其形状因模具不同而不同。
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使用陶瓷容器盛装食物，也可能造成食品污染。
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