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西餐摆台时,在头盘刀上方1cm处依次摆放白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯,且三套杯所在的直线与桌边直线的夹角为()
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知识竞赛未分类
西餐摆台时,在头盘刀上方1cm处依次摆放白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯,且三套杯所在的直线与桌边直线的夹角为()
A、15°
B、30°
C、45°
D、60°
正确答案:C
Tag:
餐饮知识竞赛
直线
白葡萄酒
时间:2024-05-09 16:31:09
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()的口味有“九九八十一口”之说,而且每一种口味都以一个佳妙的词汇命名。
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在鸡尾酒的调制方法中,()是将配方中的酒水按分量直接倒入杯里不需搅拌或做轻微的搅拌即可。
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