成人硒缺乏可导致（）。

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成人硒缺乏可导致（）。

A、克汀病

B、佝偻病

C、智障

D、克山病

正确答案：D

成人硒缺乏可以导致克山病。克山病是一种与硒缺乏相关的疾病，主要发生在地质条件中缺乏硒的地区。长期缺乏硒的摄入会影响人体的代谢和免疫功能，导致克山病的发生。克山病的症状包括骨骼病变、心脏病变、神经系统病变等。

Tag：中式烹调师理论知识竞赛时间：2023-06-21 14:45:31