饮食中摄入过量的氟可导致（）。

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饮食中摄入过量的氟可导致（）。

A、甲状腺肿

B、斑釉症

C、神经管畸形

D、克山病

正确答案：B

摄入过量的氟可以导致斑釉症。斑釉症是一种由于长期过量摄入氟导致的牙齿疾病。当摄入的氟超过身体的需要时，会在牙釉质的形成过程中干扰钙磷化合物的沉积，导致牙齿表面出现不均匀的白色或黄褐色斑点、斑块，从而形成斑釉症。

Tag：中式烹调师理论知识竞赛时间：2023-06-21 14:44:48