当用食品包装法给木司造型时，不常选用的食品原料是（）。
当用食品包装法给木司造型时，不常选用的食品原料是（）。
A.糖粉
B.巧克力(正确答案)
C.脆皮饼干面
D.花色清蛋糕坯
Tag：西式面点师理论知识竞赛 脆皮 花色
时间：2023-01-02 15:25:18