油浸鱼类罐头不宜采用以下哪种方式加油?()


油浸鱼类罐头不宜采用以下哪种方式加油?()

A.生鱼肉装罐后直接加注植物油

B.生鱼肉经预煮再装罐后加注植物油

C.生鱼肉经油炸再装罐后加注植物油

D.生鱼肉经油炸后将鱼和油一起装罐

正确答案:D


Tag:超星尔雅水产食品加工学 鱼肉 植物油 时间:2022-12-08 15:18:37