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下列属于宴会作用的是
A.宴会经营是饭店收入的重要资源
B.宴会可刺激隐形消费
C.宴会是提高饭店知名度的重要方式
D.宴会是提高客户黏性的重要活动
正确答案:ABC
Tag:
餐饮服务与管理
宴会
饭店
时间:2022-05-06 15:12:37
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下列属于中餐宴会发展趋势的有
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中餐宴会的特点
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下列不属于宴会菜单设计的是
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通常来讲宴会都需要交()定金
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西餐宴会多采用()服务,有时也采用俄式服务,个别菜肴采用法式服务。
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()的中餐宴会预订的主要方式
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人民大会堂()菜被称为“堂菜”,是()的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主;刀工严谨,调味细腻;质地软嫩,色泽素淡;点缀得体,造型典雅。
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我国当代餐饮业的特点是()
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世界三大烹饪王国为()
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餐饮管理者按照每一个员工对不同层次需求的状况,选用适当的动力因素来进行激励,同时也是饭店中应用最普遍的一种激励方式是()。
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饭店招聘员工时,对经面试筛选后的人员,审核其资料的真实性,经确认后,将考核通过的人员材料提交,审批人是()。
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