扒房菜单的特点说法正确的是（）
A.以法式大餐为核心，兼容意式、德式、俄式等特色服务。
B.扒房菜单制作精美，通常以真皮封面装帧
C.扒房菜单、菜肴、酒水等价格一般较为便宜
D.扒房菜单的形式较为单一
正确答案：AB
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