按加工工艺分类,西点分为蛋糕类、油酥类、清酥类、面包类、蒸制类。()


按加工工艺分类,西点分为蛋糕类、油酥类、清酥类、面包类、蒸制类。()

A.正确

B.错误

正确答案:B


Tag:初级西式面点师 西点 面包 时间:2022-03-28 21:04:47