人造奶油的乳化性、熔点、软硬度等可根据各种成分配比来调控。()


人造奶油的乳化性、熔点、软硬度等可根据各种成分配比来调控。()

A.正确

B.错误

正确答案:A


Tag:初级西式面点师 熔点 软硬 时间:2022-03-28 21:04:37