食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。（）
食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)12.1应建立食品生产相关岗位的培训制度，对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。
Tag：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 岗位 食品
时间：2021-12-16 17:00:59