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甜面包的用糖量应为10—22%为标准。（）
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甜面包的用糖量应为10—22%为标准。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
爱上烘焙
面包
标准
时间：2021-10-06 20:42:30
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因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是（）。
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面包一共有十八种制作手法对。（）
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面团加入酵母后，即可吸收面团中的养分生长繁殖，产生（）。
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