做蛋糕的面粉最好采用低筋面粉，其蛋白质含量最好为6.5%左右。（）_精华吧

做蛋糕的面粉最好采用低筋面粉，其蛋白质含量最好为6.5%左右。（）

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做蛋糕的面粉最好采用低筋面粉，其蛋白质含量最好为6.5%左右。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

Tag：爱上烘焙面粉蛋白质时间：2021-10-06 20:42:19

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