下列叙述内容符合味的抑制现象的选项是()。


下列叙述内容符合味的抑制现象的选项是()。

A.膻味较重的食物加入少量的香味

B.膻味较重的食物加入少量的辣味(正确答案)

C.膻味较重的食物加入少量的甜味

D.膻味较重的食物加入少量的鲜味


Tag:烹饪知识竞赛 膻味 食物 时间:2021-09-18 15:23:15