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可以使菜肴色泽达到黄亮的调味料是（）。
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可以使菜肴色泽达到黄亮的调味料是（）。
A．孜然粉
B．茴香粉
C．红曲粉
D．咖喱粉(正确答案)
Tag：
烹饪基础理论测试
调味料
茴香
时间：2021-07-15 13:11:10
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“底醋”适用的菜肴是（）。
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