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百里香又名（），原产于欧洲南部，其叶及嫰茎均可以用于调味。
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百里香又名（），原产于欧洲南部，其叶及嫰茎均可以用于调味。
A．露丝玛莉
B．土茴香
C．鼠尾草
D．麝香草(正确答案)
Tag：
烹饪基础理论测试
茴香
麝香
时间：2021-07-15 13:10:57
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15世纪中叶，西餐同文艺一样，以意大利为中心发展起来，但餐桌上的汤匙及个人用的餐刀出现的时期大约是（）。
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挂炉烤鸭初加工处理步骤为（）。
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