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保存冷菜卤汁的器皿，其材质的最佳选择是（）。
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保存冷菜卤汁的器皿，其材质的最佳选择是（）。
A．青铜
B．塑料
C．陶瓷(正确答案)
D．熟铁
Tag：
烹饪基础理论测试
熟铁
卤汁
时间：2021-07-15 13:11:04
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