不同品种蛋鸡产的鸡蛋蛋壳中原卟啉色素含量不同，鸡蛋蛋壳颜色与蛋的营养价值关系不大（）。

不同品种蛋鸡产的鸡蛋蛋壳中原卟啉色素含量不同，鸡蛋蛋壳颜色与蛋的营养价值关系不大（）。

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：不同品种蛋鸡由于遗传等因素，体内合成原卟啉色素的能力存在差异，导致所产鸡蛋蛋壳中原卟啉色素含量不同，进而使蛋壳呈现出不同颜色，如白壳蛋、粉壳蛋、褐壳蛋等。而鸡蛋的营养价值主要取决于其蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分的含量。这些营养成分的形成主要与蛋鸡的饲料营养、饲养管理等因素相关，并非由蛋壳颜色决定。例如，白壳鸡蛋和褐壳鸡蛋在蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等营养成分含量上，并没有显著差异。所以鸡蛋蛋壳颜色与蛋的营养价值关系不大，该说法正确。