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汤按色泽可划分为高级清汤和浓白汤两类。
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综合知识
汤按色泽可划分为高级清汤和浓白汤两类。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：
中式烹调师中级
白汤
清汤
时间：2024-08-10 16:38:00
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河南淮阳黄花鲜艳夺目，多为桔黄色。
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马铃薯的有害成分为龙葵碱。
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