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在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、（）及各式甜汁等。
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综合知识
在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、（）及各式甜汁等。
A、杏仁面
B、果酱
C、糖浆
D、鲜水果丁
正确答案：D
Tag：
西式面点师中级
可可粉
果仁
时间：2024-08-10 11:01:20
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在西式面点工艺中，饼干的成型方法多种多样，其中（）是大多数饼干的成型方法。
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在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、（）、果仁碎、鲜水果丁及各式甜汁等。
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在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有（）、糖粉、可可粉、果仁碎、鲜水果丁及各式甜汁等。
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