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卵磷脂具有亲水性,是非常有效的溶剂。
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综合知识
卵磷脂具有亲水性,是非常有效的溶剂。
A、正确
B、错误
正确答案:B
Tag:
西式面点师初级
卵磷脂
溶剂
时间:2024-08-10 10:41:01
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廉洁奉公是餐饮从业人员必须具备的道德品质。
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