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冷冻甜品以甜为主，口味清香爽口，适用于午餐、晚餐的餐后甜食或非用餐时食用。
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综合知识
冷冻甜品以甜为主，口味清香爽口，适用于午餐、晚餐的餐后甜食或非用餐时食用。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：
西式面点师初级
甜食
甜品
时间：2024-08-10 10:40:58
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冷冻的奶油拿到室温解冻后，即可进行打发。
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冷冻甜食都是通过冷冻搅拌而制得的食品。
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