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西餐宴会服务时需要()。
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西餐宴会服务时需要()。
A.上菜一致
B.撤盘一致
C.以主桌为准
D.分开上菜
E.按需撤盘
正确答案:上菜一致;撤盘一致;以主桌为准
Tag:
西餐服务与管理
西餐
宴会
时间:2024-01-10 10:02:51
上一篇:
西餐宴会一般不提供存衣服务。
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上甜品前撤下除()以外的所有餐具。
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