在安排各类餐厅餐位数量时,还要考虑餐厅内部每个餐位平均占用的面积大小。不同类型的餐厅餐位面积有差异,一般来说,()的餐位面积最小。


在安排各类餐厅餐位数量时,还要考虑餐厅内部每个餐位平均占用的面积大小。不同类型的餐厅餐位面积有差异,一般来说,()的餐位面积最小。

A.零点餐厅

B.团体餐厅

C.宴会厅

D.西餐扒房

正确答案:团体餐厅


Tag:餐饮管理 餐厅 面积 时间:2023-12-26 10:13:31

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