食品原材料采购数量的确定除“每日购进核定法”外，还有适用于不同原料与使用的方法，即
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食品原材料采购数量的确定除“每日购进核定法”外，还有适用于不同原料与使用的方法，即

A.预防保险确定法

B.每日消耗估算法

C.季节储备核定法

D.标准存量核定法

E.经济批量确定法

正确答案：季节储备核定法；标准存量核定法；经济批量确定法

Tag：餐饮管理 存量 批量 时间：2023-12-26 10:13:20

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