24、反竞争性抑制剂不会改变酶的最大反应速度。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

25、酶的转换数可以反应酶的催化效率。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

26、Km 值是酶的特征常数，有的酶虽然有几种底物，但 Km 值是固定不变的。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

27、Km 是酶的特征常数，与酶的底物、底物浓度以及温度等因素无关。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

28、酶的最适温度与酶和底物的作用时间有关，作用时间越长，则最适温度高；作用时间短，则最适温度低。；（）。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

29、某些调节酶的V-[S]的S形曲线表明，酶与少量底物的结合增加了酶对后续底物分子的亲和力。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

30、酶反应的最适pH值只取决于酶蛋白本身的结构。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

31、组成酶活性中心的各个基团可能来自同一条多肽链，也可能来自不同的多肽链。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

32、底物与酶的活性中心靠共价键结合，以提高催化效率。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

33、π-胰凝乳蛋白酶是无活性的，α-胰凝乳蛋白酶是有活性的。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

34、别构酶的反应速度对底物浓度的关系呈 S 形曲线，因此它的 Km 值变大。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

35、所有的酶都遵循米氏方程，其反应速度对底物浓度的曲线均是双曲线。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

36、用双倒数作图法可以求出别构酶的 Km 值。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

37、在酶的活性中心，只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化作用。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

38、所有别构酶的 v 对[S]曲线均为 S 形。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

39、胰脏分泌的酶原，如胰凝乳蛋白酶原、弹性蛋白酶原、羧肽酶原等，都是经胰蛋白酶作用活化成各自相应的酶。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

40、酶催化反应是发生在酶的活性部位，酶之所以具有高效率是由于活性部位存在多种催化基团，起着多元催化的作用，其它部分只是维持酶的催化基团具有合适的位置，对催化作用不起什么作用。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

41、所有别构酶都是寡聚酶，寡聚蛋白（酶）基本上都是别构酶。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

42、酶的高效率在于：（）

A.增加反应自由能

B.改变反应的平衡常数

C.降低活化能

D.降低反应的自由能

E.提高活化能

正确答案：降低反应的自由能

43、酶的诱导契合学说是指：（）

A.酶原被其它酶激活

B.酶的绝对专一性

C.酶改变底物的构象

D.底物诱导改变酶的构象

E.底物诱导改变酶的构象，酶亦诱导底物构象的变化