智慧树知到《生物化学（安徽中医药大学）》章节测试答案

第一章单元测试

1、维系蛋白质一级结构的化学键是

A.盐键

B.疏水键

C.范德华力

D.肽键

E.氢键

正确答案：肽键

2、下列含有两个羧基的氨基酸是

A.甘氨酸

B.酪氨酸

C.赖氨酸

D.谷氨酸

E.丙氨酸

正确答案：谷氨酸

3、关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是

A.每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈

B.骨架由二硫键形成周期性结构

C.氨基酸侧链伸向螺旋外侧

D.螺旋走向为顺时钟方向

E.由主链NH与CO之间的氢键维持稳定

正确答案：骨架由二硫键形成周期性结构

4、蛋白质变性是由于

A.蛋白质空间构象的改变

B.辅基的脱落

C.蛋白质水解

D.蛋白质一级结构改变

正确答案：蛋白质空间构象的改变

5、有关亚基的描述正确的是

A.亚基又称模体

B.亚基实质就是结构域

C.亚基都具有生物学活性

D.亚基是指在由多条多肽链组成的蛋白质中，具有完整三级结构的一条多肽链

正确答案：亚基是指在由多条多肽链组成的蛋白质中，具有完整三级结构的一条多肽链

第二章单元测试

1、下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中

A.鸟嘌呤

B.胸腺嘧啶

C.胞嘧啶

D.尿嘧啶

E.腺嘌呤

正确答案：尿嘧啶

2、核酸中核苷酸之间的连接方式是

A.5’，5’-磷酸二酯键

B.糖苷键

C.氢键

D.2’，5’-磷酸二酯键

E.3’，5’-磷酸二酯键

正确答案：3’，5’-磷酸二酯键

3、关于核小体的表述正确的是

A.核小体由 DNA 和 H1 ， H2 ， H3 ， H4 各二分子构成

B.核小体由 DNA 和非组蛋白共同构成

C.组蛋白是由组氨酸构成的

D.核小体由 RNA 和 H1 ， H2 ， H3 ， H4 各二分子构成

E.组蛋白的成分是 H1 ， H2A ， H2B ， H3 和 H4

正确答案：组蛋白的成分是 H1 ， H2A ， H2B ， H3 和 H4

4、绝大多数真核生物mRNA5'；端有。

A.Pribnow盒

B.poly（A）

C.起始密码

D.帽子结构

E.终止密码

正确答案：帽子结构

5、蛋白质变性和DNA变性的共同点是。

A.生物学活性丧失

B.形成超螺旋结构

C.易恢复天然状态

D.易溶于水

E.结构紧密

正确答案：生物学活性丧失

第三章单元测试

1、辅酶和辅基的差别在于

A.辅酶与酶共价结合，辅基则不是

B.经透析方法可使辅酶与酶蛋白分离，辅基则不能

C.辅酶参与酶反应，辅基则不参与

D.辅酶含有维生素成分，辅基则不含有

E.辅酶为小分子有机物，辅基常为无机物

正确答案：经透析方法可使辅酶与酶蛋白分离，辅基则不能

2、酶催化作用所必需的基团是指

A.维持酶一级结构所必需的基团

B.酶的亚基结合所必需的基团

C.构成全酶分子所有必需的基团

D.位于活性中心以内或以外的，维持酶活性所必需的基团