智慧树知到《生物化学（山东联盟-临沂大学）》章节测试答案

第一章单元测试

1、近代生物化学发展史主要包括以下哪些阶段：（）

A.静态生物化学阶段

B.动态生物化学阶段

C.机能生物化学阶段

D.全能生物化学阶段

正确答案：静态生物化学阶段；动态生物化学阶段；机能生物化学阶段

第二章单元测试

1、维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（）

A.盐键

B.疏水键

C.氢键

D.肽键

正确答案：氢键

2、维持蛋白质α－螺旋结构的稳定主要靠哪种（）化学键

A.离子键

B.氢键

C.疏水键

D.二硫键

正确答案：氢键

3、下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是：（）

A.多肽链中氨基酸的排列顺序

B.氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链

C.从Ｎ－端至Ｃ－端氨基酸残基排列顺序

D.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置

正确答案：氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链

4、有关肽键的叙述，错误的是：（）

A.肽键 属于一级结构内容

B.肽键中Ｃ－Ｎ键所连的四个原子处于同一平面

C.肽键具有部分双键性质

D.键旋转而形成β－折叠

正确答案：键旋转而形成β－折叠

5、多肽链在超二级结构的基础上组装而成的是：（）

A.三级结构

B.结构域

C.四级结构

D.二级结构

正确答案：结构域

6、头发主要是由β角蛋白构成的。（）

A.正确

B.错误

正确答案：错误

7、蛋白质变性后，其相对分子质量变小。（）

A.正确

B.错误

正确答案：错误

8、球蛋白与球状蛋白质是不同的。（）

A.正确

B.错误

正确答案：正确

9、β-折叠是主肽链相当伸展的结构，因此它仅存在于某些纤维状蛋白质中。（）

A.正确

B.错误

正确答案：错误

10、胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。（）

A.正确

B.错误

正确答案：错误

第三章单元测试

1、存在于DNA中的碱基对是（）。

A.A-T

B.U-A

C.C-G

D.G-A

正确答案：A-T；C-G

2、提出DNA双螺旋模型的是（）。

A.沃森

B.克里克

C.威尔金斯

D.富兰克林

正确答案：沃森；克里克

3、提出碱基当量定量的是（）。

A.沃森

B.克里克

C.威尔金斯

D.查伽夫

正确答案：查伽夫

4、以DNA双螺旋模型获得诺贝尔奖的科学家不包括（）。

A.沃森

B.克里克

C.威尔金斯

D.富兰克林

正确答案：富兰克林

5、下列关系中不正确的是（）。

A.[A]=[T]

B.[G]=[C]

C.[A]+[G]=[C]+[T]

D.[A]+[T]=[C]+[G]

正确答案：[A]+[T]=[C]+[G]

6、tRNA的二级结构被称为（）。

A.三叶草形

B.四叶草形

C.二叶草形

D.倒“L”形

正确答案：三叶草形

7、tRNA中识别密码子的部位是（）。